ホワイトソルガム(ソルガムきび)の種

アメリカ・テキサス州から輸入した種子です。 栽培用のソルガムきびを販売しているのはマルシェ青空だけです。 「ソルゴー(緑肥)」とは異なる品種です。

ホワイトソルガム(Sorghum Bicolor (L.)Moench)はイネ科白高きびの一種です。 今アメリカで「とうもろこし、大豆、小麦に続く第4の穀物」として今話題を集めている自然派作物です。 品種改良され、渋みのもと(タンニン)を取り除いたので雑穀特有のえぐみがなく、ほとんど無味無臭になり食べやすくなりました。

栄養価が非常に高く、ポップコーンのように膨らむ不思議な穀物です。 小麦粉の代わりになるので、クッキーやパンも作れます。 お米に足すだけで香りがあるご飯になります。

ソルガムは、熱帯アフリカ原産で紀元前3000年にエジプトで栽培されました。 アジアでも紀元前より栽培されていますが、日本には室町時代に中国から伝来したと言われています。

ソルガムきびについては、以下のサイトで詳細情報を得られます。
http://sorghum.jp/

栽培用の種子ですので、食用ではありません。(輸入の際に消毒されている可能性があるため)
遺伝子組み換えはしていません。
収穫された農作物を食用として販売しても問題ありません。
栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。

和名: ソルガムきび、ホワイトソルガム
英名: White Sorghum、Broomcorn
学名: Sorghum bicolor

原産国: テキサス州・アメリカ
種別: 固定種
草丈: 180〜220cm
栽培日数: 130〜140日
pH: 5〜7
発芽適温: 20℃
発芽率: 80%
耐寒温度: 5℃
耐暑温度: 35℃
栽培密集率: 50〜100株/m2
遺伝子組み換え: 無し、Non-GMO
消毒: 消毒済み
栽培栽培難度: Level 2

【種の重量】
1,000gm = 43,200粒

【ホワイトソルガムの成長ステージ】
ホワイトソルガムの成長ステージ

【播種期】
*散播、点播、条播のどの手法でも問題ありません。 
冷涼地:5〜7月
中間・暖地: 5〜8月
*最低気温が5℃以上になり、霜が降りなくなってから蒔いてください。
*種子繁殖作物で、自殖性であるが、関東以南の温暖地に適する。
*深根性でトウモロコシよりも耐干性が強い。
*酸性土を嫌う。

【種蒔きの目安】
1穴4〜5粒蒔き、軽く土をかぶせる。
株間25〜30cm、条間50cm

【連作】
日本では二作が可能ですが、連作は避けてください。 春にキヌア、収穫後に虹色トウモロコシやソフガムきびの栽培はいかがでしょうか?

【収穫量の目安】
80〜100グラム/株

播種量=2.5kgの場合、株間25cm、条間90cm(120 x 33 = 3,960株)
乾物収量=2,300kg/10a + 子実850kg

ホワイトソルガムの収量

【納期】
2〜10日以内に発送します。
500粒2000粒4000粒10000粒1kg5kg
935円(本体850円、税85円)
在庫 0 オーダー売切れ中
3,520円(本体3,200円、税320円)
在庫 0 オーダー売切れ中
6,600円(本体6,000円、税600円)
在庫 0 オーダー売切れ中
15,400円(本体14,000円、税1,400円)
在庫 0 オーダー売切れ中
55,000円(本体50,000円、税5,000円)
在庫 0 オーダー売切れ中
220,000円(本体200,000円、税20,000円)
在庫 0 オーダー売切れ中
型番 WhiteSorghumSeed
在庫状況 在庫 0 オーダー売切れ中
購入数
Soldout
  • Leptochloa
  • 20代
  • 男性
  • 2020/05/22 14:36:35
強健で収量は良いが
6月に遅まきしたことが原因か、脇芽かきを怠ったからか草丈が低くなりました。(後ろのトウモロコシと比較)
隣村では在来種のソルガム(たかきび)を名産品にしてますが、ちゃんと芽かきはするらしいと後で知りました。
また茎の芯がよくメイガの仲間に食われますが、折れさえしなければ元気に穂を実らせました。
脱穀は稲用の脱穀機を流用できたりしましたが、籾摺りはコイン精米機ではできません。
摩擦式の籾摺り機ならうまく行くようなのですが、10年くらい前に家では使わなくて捨ててしまっていたのです。
仕方ないので籾付きのままポップコーン風にしたり、小型の精米機でやや粒が崩れるものの籾を除去したりして消費しています。
簡単に作れて味はいいのですが、収穫後うまく処理できる機械が無いと食べるまでがとても大変です。
ショップからのコメント
芽かきは土壌の養分、雨量、日照時間によります。 (アメリカでは芽かきはしません。) 沖縄のテスト栽培で3mを超えたことがありました。 芽かきは必須ではないので、その土地の環境に対応してください。(2020/05/29 12:22:33)
  • 高橋
  • 20代
  • 男性
  • 2019/04/28 15:23:21
色が違う種が混ざっていました。
この度ホワイトソルガムの種を購入し、いざ播種を!と思って袋を開けてみたら、一粒白色ではなく褐色の種が入っていました…
この褐色の種は明らかに違うものだと思い、播きませんでしたが、他にもソルガムの種子を購入していたので、そちらの方でもし別の品種等が混ざっていたら気が付けないなと思いました。
ショップからのコメント
 500粒のうちの1粒のクレームでしょうか? いわゆる100%完璧な種子は存在しないので、必ず多めに入れてあります。 500粒入っていなければご一報願います。(2019/05/30 01:04:32)
  • calma102
  • 30代
  • 女性
  • 2018/10/29 20:49:23
無事に花が咲きました。収穫出来るかなぁ
遅すぎかなと重いながら8月に直まきしました。順調に成長してましたが、今年は雨も台風も多く栽培に成功はしなかったと思いますが、来年に活かそうと思います。
花目が伸びず、短いところで開いてますので、水分か、肥料か、石灰が足りなくなったか、、手探りを楽しみながら栽培したいと思います。。
>