リスターダ(白紫ナス)の種

フランスの在来種で日本では発売されていない品種です。 

茄子は栄養が無いと良く言われていますが、実はビタミンB群・Cなどのビタミン、カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラル成分、食物繊維などがバランス良く含まれる健康野菜です。 中でも食物繊維が豊富で、茄子の皮には紫黒色の色素アントシアニンやクロロゲン酸などの抗酸化成分「ポリフェノール」が含まれています。

皮は薄めでフランス料理にピッタリです。 西洋野菜独特なオリーブオイルとの相性は抜群で、ナスの風味を更に際立たせます。 アクは少なめですので、和風料理にも合います。

和名: 白紫ナス、リスターダ
英名: Listada de Gandia
学名: Solanum melongena

原産国: ニース・フランス
栽培期間: 60日
種まき: 下記参照
適正土壌pH: 6.2〜6.8
発芽率: 85%以上
草丈: 30〜40cm
栽培可能地域: 日本全国
プランター栽培: 可能(幅60cmなら3株)
株間: 30cm
収穫量: 300〜500gm/株
連作障害: あり。 5〜6年は同じ場所に作付け出来ませんが、接ぎ木苗で連作が可能。
栽培難度: Level 1

【栽培方法】
通常のナス栽培と同じです。 

参考サイト:
http://kateisaiennkotu.com/yasainosodatekata/kasairui/nasu.html

【納期】
2〜8日以内に発送します。
20粒50粒100粒300粒500粒1000粒
型番 ListadaDeGandiaSeed
販売価格
605円(本体550円、税55円)
購入数
オーダー
  • ユミタ
  • 40代
  • 男性
  • 2016/08/05 19:25:13
発芽!
申し込み後 直ぐに到着 私の長年の経験で培った栽培方でやったら、直ぐに発芽! 此からが楽しみです。現在スクスク成長中
  • おぐちゃん
  • 50代
  • 男性
  • 2016/02/07 12:56:16
とても楽しみです。
日本にはなく栄養が豊富で、とても楽しみです
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