ターキッシュオレンジなす(ジロ)の種

ヨーロッパで人気が出てきてるオレンジ色のナスですが、日本では非常にレアです。 鮮やかなオレンジ色に緑のストライプが入っています。 中身は通常のナスと同じで白く、エスニック料理などに使われます。 果肉は甘くてやわらかで皮は少し硬くて苦く皮の味はゴーヤーの風味です。 ブラジルでは一般的な野菜で、未熟な果実を収穫して食用します。 

和名: ターキッシュオレンジナス、オレンジ茄子、ジロ
英名: Turkish Orange Eggplant、Scarlet Eggplant、Ethiopian eggplant、Gilo、Garden Eggs、Mock Tomato
学名: Solanum aethiopicum

原産国: アンカラ・トルコ
草丈: 30〜40cm
種別: ナス科ナス属、一年草
栽培期間: 80日
種まき: 4〜6月
発芽適温: 25〜30℃
発芽率: 85%
適正土壌pH: 6.2〜6.8
栽培可能地域: 日本全国
プランター栽培: 可能(幅60cmなら3株)
株間: 30cm
収穫量: 300〜500gm/株
連作障害: あり。 5〜6年は同じ場所に作付け出来ませんが、接ぎ木苗で連作が可能。
栽培難度: Level 1

【栽培方法】
■土壌、環境
定植2週間以上前に苦土石灰を散布して耕し、1週間前に堆肥、元肥を施して再度耕してください。 畝作りは定植2〜3日前に行い、地温を上げるために黒色ポリマルチをしてください。

■芽出し
箱に育苗土を入れ、深さ1cmの溝を8cm間隔で作り、5mm間隔で播種してください。 覆土は5mm程度にしてください。 水やり後、箱を保温(夜25〜昼30℃)します。発芽後は夜温を20℃くらいに保ってください。 

■育苗
本葉2枚になったら12〜15cmポットに移植して夜温15℃程度で管理しながら本葉7〜8枚の定植苗まで育ててください。

■定植
定植は根鉢が畝面より2〜3cm高くなるよう浅植えし、支柱を立て誘引してください。 害虫防除のため浸透移行性殺虫剤を株元に1株につき約2gほど散布してください。

■追肥
定植後約3週間後に最初の追肥を行い、その後、3週間おきに追肥してください。 マルチのすそを上げて肥料を畝の両側の肩部にばらまき、土と混ぜるよう軽く耕してからマルチをもとに戻してください。 

■仕立て
整枝は1番花の下から勢いよく出た側枝を2本残し、主枝1本との3本仕立てにしてください。

■収穫
開花後15日前後で収穫してください。 1〜3番果や多く着果した時は若どりして、株の負担を軽くすると、その後の生育や着果がよくなります。 午前中の涼しいうちに収穫すると日もちがよくなります。
20粒50粒100粒300粒
型番 TurkishOrangeEggplantSeed
販売価格
715円(本体650円、税65円)
購入数
オーダー
  • hanamaron
  • 40代
  • 女性
  • 2017/01/07 03:33:21
楽しみです
どんな味がするのかとてもワクワクします。
  • DARUMA
  • 40代
  • 男性
  • 2016/09/26 14:10:56
ターキッシュオレンジの播種
種まきをしました♪
ワクワクが止まりません。
冬寒さをしのぎ、春の芽吹きを楽しみにしています♪
ターキッシュオレンジ、ナス科の果実としては珍しい色ですね。
収穫で来たら、みんなに自慢したいです。
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