＊＊＊　日本初上陸の品種です。　＊＊＊

アメリカ南西部に自生する砂漠地帯でも強い繁殖力と耐乾燥性をもつ強い植物です。　地中奥深くに根を張り、厳しい環境でも生きられるメスキートは砂漠に住む人々にとって貴重な栄養源かつ主食として食べられてきました。　メスキートは沙漠化対処と農業開発の一環として、FAO によってもその植林が推進されてきました。　中東の砂漠地帯では、樹冠が地表面を覆いやすいその樹形から砂丘の固定にも有効とされています。　家畜飼料とし家畜飼料としても有用性が高く、特に種子はラクダ等の栄養食として付加価値の高い食品となっています。　建材や薪炭の材料としても有用性が高いことで知られています。

豆と鞘の部分を乾燥させて粉末状にしたものがスーパーフードとして注目されています。

和名：　メスキート
英名：　Mesquite
学名：　Prosopis juliflora var. juliflora

原産国：　ニューメキシコ州・アメリカ
形態：　マメ科プロソピス属、常緑低木
樹高：　1〜2m
発芽率：　90%
ベランダ栽培：　可能
受粉株：　不要
収穫：　2〜4年
定植時期：　3〜4月
露地栽培：　全国
耐寒温度：　-10℃　
種まき：　3〜8月
発芽適温：　22〜33℃
栽培適温：　25〜40℃
株間：　1〜2m
連作障害：　なし
栽培難度：　Level 2

【栽培方法】
■土壌・環境
土質は特に選びません。　日当たりの良い環境を好みます。　

■芽出し
3〜8月に種を蒔いてください。　覆土は1cm程度で十分です。　発芽するまで土が乾燥しないように注意してください。　翌年の春になるまで屋内で栽培してください。　初めての越冬が最も注意が必要なポイントで、それ以降の栽培は簡単です。

■定植
定植は種を蒔いてから翌年の4〜6月に行ってください。

【収穫】
サヤが茶色くなったら収穫し、完全に乾燥させてください。

【利用】
豆と鞘の部分を乾燥させて粉末状にしてください。　食品の添加物、飲料として使えます。

【納期について】
ある程度の在庫はありますが、大量の注文が入る際には欠品する場合があります。