マイヤーレモンはアメリカ西部の家庭果樹として栽培されている品種です。　一般的な品種よりも酸味が少なく柔らかな風味でジューシーです。　精油にチモールが含まれているので、タイムのようなスパイシーな香りがあります。　耐寒性・耐暑性が比較的高く、トゲも無いので育てやすい品種です。

レモンは寒さにやや弱いのですが、暖地と太平洋側の一般地なら露地栽培できます。　花の香りもよく、庭木として鑑賞用に使っても素敵です。　

和名：　マイヤーレモン
英名：　Meyer Lemon
学名：　Citrus meyerii

原産国：　神奈川県
形態：　ミカン科ミカン属、半耐寒性常緑樹
自家結実性：　1本で結実します
樹高：　2〜3m
サイズ：　3号ポットに1株、10cm　＊挿し木苗
葉張り：　1〜2m
ベランダ栽培：　オススメ（8号ポット以上）
耐寒温度：　-3℃
耐暑温度：　40℃
株間：　2〜3m
連作障害：　なし
栽培難度：　Level 2

【栽培方法】
■育てる場所・土
土質は特に選びません。　半日陰から日当たりが良い場所と湿りけのある土を好みます。　あまり雨が当たらない場所にしてください。

■定植
10月中旬〜5月下旬が適期です。　日当たりの良い場所に腐葉土を十分すき込んで定植してください。　定植してから2〜3年目で結実します。

■水やり
土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えましょう。 　真夏は乾きやすいので、回数を多めにしてください。

■肥料
3月と12〜1月に根元に有機肥料などを施してください。

■剪定
3月はじめ、芽が動き出す頃が適期です。

■収穫
収穫時期は10〜11月中旬です。　青い実のうちに収穫し、暗い場所で保管してください。　綺麗なレモンカラーになります。　皮ごと食べることが出来ます。

■冬越し
関東以南の太平洋側では庭植えのまま越冬できます。　冬は根元に敷き藁などをして防寒してください。　寒い地方では鉢植えにして、冬は室内の日のあたる窓辺に置いてください。

■増やし方
挿し木で増やすのが簡単です。

【レシピ】
皮が薄くて香り高く、それでいて果汁が多いため、皮ごと絞る朝の生野菜ジュースに向いています。　料理、お菓子作り、ジャム、はちみつレモン等がオススメです。