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栽培難度 1
リーフラディッシュ(カシスラディッシュ)の種
最近シェフの間で人気が出てきている品種です。 丸いハート形のような、ラディッシュ特有のキュートな濃赤紫色の葉が出てきます。 葉だけでなく、茎も同じく濃赤紫色になります。
辛すぎない、ほどよい加減の辛みがあります。決して嫌味な辛さではありません。 葉の色、葉の形、風味の3拍子揃ったマイクロリーフです。 肉料理やサラダ、その他前菜のトッピングに、スタイリッシュ、カラフル、スパイシーのアクセントを添えます。
室内でスプラウターを使えばいつでも栽培可能です。
和名: リーフラディッシュ、カシスラディッシュ
英名: Leaf Radish
学名: Raphanus satiuvs
原産国: ニュージャージー州・アメリカ
形態: アブラナ科ダイコン属、一年草
栽培期間: 15〜20日
種まき: 2〜11月
適正土壌pH: 6〜7
発芽適温: 10〜20℃
発芽率: 93%
草丈: 8〜10cm
栽培可能地域: 日本全国
プランター栽培: オススメ!
株間: 5cm
連作障害: あり *アブラナ科
栽培難度: Level 1
【栽培方法】
■種蒔き
スプラウターを使ってください。 室内であれば何月に播種しても育ちます。
■肥料
基本的にスプラウターを使えばハツガダイコンと同様に肥料は必要ありません。 大きく育てたい場合には、スプラウターの水に少量の液肥を投入してください。
【利用方法】
クックパッドでレシピが豊富に紹介されています。
【納期】
2〜8日以内に発送します。
50粒
100粒
300粒
500粒
1000粒
3000粒
440円(本体400円、税40円)
770円(本体700円、税70円)
1,980円(本体1,800円、税180円)
2,750円(本体2,500円、税250円)
4,400円(本体4,000円、税400円)
9,900円(本体9,000円、税900円)
型番
CassisRadishSeed
販売価格
440円(本体400円、税40円)
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