激レアの品種です。　カサバメロンの種子を販売しているのはマルシェ青空だけです。

皮はレモン色で、果肉はごくごく淡い緑色をしています。　中東で何千年も前から栽培されてきた品種で、19世紀末にアメリカに入ってきました。　Casabaの名は、その輸出港があったトルコのKasabaという町の名に由来しています。　

カサバメロンはマスクメロンの仲間ですが、味は真桑瓜のように淡泊で、プリンスメロンの食感に淡い甘みとキュウリに似た味がのっています。　なお、近い品種で、Crenshaw Melon（クレンショー・メロン）というメロンもあり、外見はCasabaにそっくりですが、中身はオレンジ色です。　

アメリカでは定着している品種で、Casaba、Crenshaw Melon共に、6月下旬〜10月にかけて出回ります。　甘みよりも塩味のきついメロン。　甘いの苦手な人はこのメロンを好みます。

和名：　カサバメロン
英名：　Casaba Melon、Golden Beauty Casaba Melon
学名：　Cucumis melo

原産国：　カリフォルニア州・アメリカ
形態：　ウリ科、一年生草本植物
種まき：　3〜4月
発芽率：　86%
草丈：　30cm　＊地に這います
収穫：　6〜7月　＊関東の場合
受粉樹：　不要
用途：　生食、ジュース、アイスクリームなど
鉢植栽培：　可能
接木：　可能
株間：　80〜100cm
発芽適温：　26〜30℃
生育温度：　25〜30℃
耐暑温度：　35℃
耐寒温度：　10℃
栽培難度：　Level 2

【栽培方法】
以下のサイトが充実しています。　基本的に地に這わせますが、吊ることも可能です。
参考サイト：
http://www.do-agri.com/sub01/index008.html