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トウガラシの種
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栽培難度 1
ブラックコブラペッパーの種
様々な料理に使えるので、人気が出てきている品種です。 成熟すると緑から赤もしくは黒になります。 辛さは同じです。 若干の苦みがあるのが特徴で、激辛通が好みます。
トウガラシ属には珍しく、尖っている葉にはシルバーの細毛が出ます。
遺伝子組み換えはしていません。
収穫されたトウガラシを食用として販売しても問題ありません。
栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。
和名: ブラックコブラペッパー
英名: Black Cobra Pepper、Goat's Weed Pepepr
学名: Capsicum chinense
スコヴィル: 20,000〜40,000
【注意事項】
「失明」しますので、種および収穫物の取り扱いにも十分注意してください。 収穫された唐辛子の調理や加工の際にも「ゴーグル」と「手袋」は必須です。 何が起こっても弊社は責任は負いませんので予めご了承願います。
原産国: カリフォルニア州・アメリカ
形態: ナス科トウガラシ属、一年草
草丈: 1〜2m
発芽率: 84%
ベランダ栽培: 可能
受粉株: 不要(雌雄同株)
収穫: 70〜日
定植時期: 6〜7月
露地栽培: 日本全国
耐寒温度: 5℃
種まき: 4〜6月
発芽適温: 25〜30℃
栽培適温: 25〜40℃
株間: 40〜80cm
連作障害: あり *2〜3年空ける
栽培難度: Level 1
【収穫量】
1つの苗から40〜80個ほど
【栽培方法】
■環境・土壌
土にはうるさくない品種なので、一般的な家庭菜園用の土で十分です。 直射日光が大好きで、乾燥気味の環境を好みます。
■水やり
水やりは、株が若いうちはしおれる前にしっかりあげ、成長してきたらあまりあげすぎないことがポイントです。
■追肥
育て元肥が混ぜられた用土に植え草丈が20cm以上になったら3週間ごとに追肥してください。
【辛くする方法】
1)チッソ、リン酸、カリといえば植物の葉・花・茎を成長させる肥料の成分ですが、リン酸と唐辛子の辛みには深い関係があります。 リン酸は花や実を充実させるために肥料成分であり、リン酸の施肥量が増えるにつれ辛みも増します。
2)唐辛子は栽培環境を過酷にしてストレスを与えることにより辛みが増します。 水の量を加減を見て少なくしてみたり、肥料量を減らしたりストレスを与えることによって唐辛子は何とかして生き延びよう、子孫を残そうとします。 実の数も減らしタネの量も少なくなります。 タネが少なくなると辛くなるとも言われています。
【納期】
2〜8日以内に出荷します。
10粒
30粒
50粒
100粒
1,100円(本体1,000円、税100円)
3,135円(本体2,850円、税285円)
4,950円(本体4,500円、税450円)
9,350円(本体8,500円、税850円)
型番
BlackCobraPepperSeed
販売価格
1,100円(本体1,000円、税100円)
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DARUMA
40代
男性
2017/09/16 11:20:42
ブラックコブラペッパーの失敗
ペッパーは成長しきらない内から枯れてしまい、栽培失敗でした。
原因の一つは高温障害と思われます。
ベランダでは45℃〜50℃を超える日が続き、水分補給が間に合わなかったことが考えられます。
来年は、2月頃から加温気を使い、春までには苗をしっかりしたものにして、栽培をしていきたいです。
名前からしてかなり毒々しい感じがしますが、それがまた興味を引き付けてしまうんですね。
DARUMA
40代
男性
2017/06/28 14:14:18
ブラックコブラペッパーの発芽
こちらは当方のベランダでの栽培になります。
日照時間が大きなポイントになるように思うので、圃場を3か所用意し
た一か所です。
一日の日照時間は西日が強く夕方に30℃前後で2時間くらいです。
唐辛子は兼光性種子のため新聞紙をかけて、簡易ハウスの中で高温を
キープしています。
今後は気温も高くなるので成長してくれる事を願っています。
追って、生育状況をアップします。
DARUMA
40代
男性
2016/12/01 19:30:54
ブラックコブラペッパーの簡易式ビニールハウスを使用した播種計画
ナス科の種子の播種計画を2月からのトロ箱を使用た発芽・生育を促進する予定でしたが、
簡易式ビニールハウス(40x70x150) を購入したので、
そちらを優先的に使用しての発芽・生育に専念してみたいです。
播種計画は1月後半から2月にかけ、気温等を監視しながらしていこうと考えています。
今回は失敗しないように管理をしていきたいです。
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