フレッシュきゅうりメロン *8月〜出荷(お届け日指定不可)

*** 2018年度は8月から出荷します。 ***

きゅうりとライム風味の不思議なフルーツです。 日本で販売しているのは「マルシェ青空」だけです。 

欧米で人気が出てきているフルーツです。 ぶどうと同じくらいのサイズで、栽培も簡単です。 そのまま食べれます。

すっきりとした甘みがあり、ジュースやケーキにも使用されています。もともとは中南米で細々と栽培されていたのを、アメリカの農家が商業化に成功した農作物です。 遺伝子組み換えは一切されていません。 

遺伝子組み換えはしていません。
収穫された農作物を食用として販売しても問題ありません。
栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。

和名: きゅうりメロン、クカメロン、マウスメロン、ワイルドきゅうり、マイクロきゅうり
英名: Cucamelon, Mouse Melon
スペイン語: Sandita
学名: Melothria scabra

産地: 愛知県、神奈川県
容量: 1〜10kg
サイズ: 100〜130個/kg

【レシピ】
もしも糖度が上がらず渋みがあるようでしたら、市販の「浅漬けの素」でピックルスが美味しく仕上がります。 クックパッドなどでレシピをチェックしてみてください。

材料:
250g きゅうりメロン
375ml ホワイトワインビネガ−
1 tsp 塩
4 tbsp 砂糖
1 tbsp フレッシュディル
1 tbsp フレッシュミント
1 tsp コリアンダーの種
1 ブドウの葉

必要なもの:
250gmのきゅうりメロンが入るジャー。 密封性が高いガラス製のほうが良い。

ブドウの葉は有れば良しです。 
デュルとミントは細かく切って、全てとミックスしてください。 洗浄したジャーにきゅうりメロンを入れて、先ほどのミックスした液体をひたひたに入れてください。 冷蔵庫に2週間保管するだけで美味しいピックスルの完成です。 味が染み込んでいない場合には、更に2週間待ってください。

【出荷方法】
佐川急便: クール便(冷蔵)

【ギフトラッピング】
ギフトラッピングには対応していません。

【納期】
*** 2018年度は8月から出荷します。 ***
時間帯の指定は可能ですが、到着日の指定は不可能です。
他の商品と同梱包出来ません。
200gm500gm1kg5kg10kg
800円(税込864円)
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型番 FreshCucamelon
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