＊＊＊　2018年度は8月から出荷します。　＊＊＊

きゅうりとライム風味の不思議なフルーツです。　日本で販売しているのは「マルシェ青空」だけです。　

欧米で人気が出てきているフルーツです。　ぶどうと同じくらいのサイズで、栽培も簡単です。　そのまま食べれます。

すっきりとした甘みがあり、ジュースやケーキにも使用されています。もともとは中南米で細々と栽培されていたのを、アメリカの農家が商業化に成功した農作物です。　遺伝子組み換えは一切されていません。　

遺伝子組み換えはしていません。
収穫された農作物を食用として販売しても問題ありません。
栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。

和名：　きゅうりメロン、クカメロン、マウスメロン、ワイルドきゅうり、マイクロきゅうり
英名：　Cucamelon, Mouse Melon
スペイン語：　Sandita
学名：　Melothria scabra

産地：　愛知県、神奈川県
容量：　1〜10kg
サイズ：　100〜130個/kg

【レシピ】
もしも糖度が上がらず渋みがあるようでしたら、市販の「浅漬けの素」でピックルスが美味しく仕上がります。　クックパッドなどでレシピをチェックしてみてください。

材料：
250g きゅうりメロン
375ml ホワイトワインビネガ−
1 tsp 塩
4 tbsp 砂糖
1 tbsp フレッシュディル
1 tbsp フレッシュミント
1 tsp コリアンダーの種
1 ブドウの葉

必要なもの：
250gmのきゅうりメロンが入るジャー。　密封性が高いガラス製のほうが良い。

ブドウの葉は有れば良しです。　
デュルとミントは細かく切って、全てとミックスしてください。　洗浄したジャーにきゅうりメロンを入れて、先ほどのミックスした液体をひたひたに入れてください。　冷蔵庫に2週間保管するだけで美味しいピックスルの完成です。　味が染み込んでいない場合には、更に2週間待ってください。

【出荷方法】
佐川急便：　クール便（冷蔵）

【ギフトラッピング】
ギフトラッピングには対応していません。

【納期】
＊＊＊　2018年度は8月から出荷します。　＊＊＊
時間帯の指定は可能ですが、到着日の指定は不可能です。
他の商品と同梱包出来ません。