ルッコラ（ロケット）はアブラナ科の野菜で胡麻の様な香りとピリッとした辛みがくせになる野菜です。

種蒔きは春から秋にかけて可能で、日当たりが良く排水性の良い土壌での栽培が適しています。　ルッコラは耐寒性と耐暑温度がありますが、温暖地域の真夏はうまく育たないことがあります。

ルッコラ（ロケット）に含まれる栄養価は、ビタミンＣ・Ｅ・Ｋ、βカロチン、鉄・カルシウムが豊富で、モロヘイヤと同等の鉄分が含まれます。

ルッコラは生育が早く（30〜40日）、管理も易しいので初心者向けの簡単に育つ野菜です。春は病害虫の被害に遭いやすいので初心者は秋以降に育てると簡単です。

和名：　ルッコラ、ロケット
英名：　Arugula Slow Bolt
学名：　Eruca sativa

栽培期間：　30日 (収穫サイズによる)
種まき：　下記参照
適正土壌pH：　6〜7
発芽率：　85%以上
草丈：　20〜30cm
原産国：　カリフォルニア・アメリカ
栽培可能地域：　日本全国
プランター栽培：　オススメ！
株間：　20cm　＊1cm間隔で蒔いて、間引きする
連作障害：　あり。　1年空ける
栽培難度：　Level 1

【栽培方法】
ルッコラの発芽適温は-5〜40℃℃、生育適温は15〜25℃です。　春植えと秋植えが出来ますが、初心者は育てやすい秋植えがおススメです。　耐寒性はありますが、実は暑さには弱いので夏場は育たない事があります。　冬でも育ちますが、気温が低い時期は家の中などで栽培しましょう。　ルッコラは多湿に弱いので、梅雨の時期は雨除け対策が必要です。

【納期】
2〜8日以内に発送します。