黒もちとうきび(食用) *8月〜出荷(お届け日指定不可)

昔懐かしい風味の黒もちとうきびです。 国内で商業用に栽培している農家さんは20件もない、非常にレアなとうもろこしです。

現在主に食べられているスイートコーン、またはスーパースイートコーンと呼ばれる強烈に甘い品種とは全く違う、フリントコーンという種類です。 

かぶり付いていると何とも言えないトウモロコシの風味が、スイート種のように派手にグワッと迫ってくるのではなく、じんわりと、ゆるやかに染み出てくるのが特徴です。 もっちもっちもっちもち、という感じの食感に、じ〜んわりとした風味。 何とも言えないおやつです。 

和名: 黒もちとうきび、黒きび
部類: フリントコーン

【納期】
8月下旬から出荷されます。

【産地】
北海道

【出荷方法】
クール便(冷蔵)にて出荷致します。 
「包葉(ほうよう)」が付いた状態でお届けします。
他の商品と同時梱包出来ません。

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型番 OldBlackCorn
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