麝香の匂いがするためにジャコウアオイと呼ばれています。　

和名：　ジャコウアオイ、マスクマロウ、ムスクマロウ
英名：　Musk Mallow
学名：　Malva moschata
色：　白、ピンク

原産国：　リバプール・イギリス
形態：　アオイ科・ゼニアオイ属、多年草
草丈：　50〜70cm
栽培期間：　90日〜
受粉：　雌雄同株
種まき：　3〜7月
適正土壌pH：　6.8〜7.5
発芽適温：　15〜25℃
発芽率：　86%
栽培可能地域：　日本全国
生育温度：　15〜25℃
耐寒温度：　-5℃
耐暑温度：　36℃
プランター栽培：　可能
株間：　50〜100cm
連作障害：　なし
栽培難度：　Level 2

【栽培方法】
■環境、土壌
日当たりと風通し、水はけのよい場所が適しています。　植えつけ場所や用土に、堆肥や腐葉土などの有機物を十分に加えて植えつけてください。

■種蒔き
1か所に2〜3粒蒔く点まきにしてください。　2週間くらいで発芽します。　ポットなら5号以上をお勧めします。

■定植
3月上旬から5月上旬と9月下旬から11月上旬ごろに行います。　苗を鉢植えにする場合は、太い根を切らないように注意し、9〜10号鉢に植えつけます。　庭植えでは株間を50〜100cmくらいとります。　植え替えは、鉢植えでは株がいっぱいになったときだけ、株分けを兼ねて行います。　庭植えでは植えっぱなしにするのがよいでしょう。

■剪定
茂りすぎた株は、収穫を兼ねて随時枝を切り取りますが、なるべく午前中に行ってください。　茎の上部を刈り取るか、少量使いたい場合は葉だけ摘んでください。

■水やり
土が乾いてきたら水をあげてください。　乾燥に弱いので水切れに注意してください。

■肥料
花の蕾がついてから開花時期が長いので、月に1回適度に肥料をあげてください。

■収穫
花が咲く時期の直前が芳香成分が最も強く、風通しの良い明るい日陰で乾燥させてから、密閉保存してください。

■増やし方
株分け：
株分けは、大株になったら行います。　地上部が枯れた10月から11月に株を掘り上げ、1株に3〜5芽つくように、ハサミを入れて株を割ります。

種：
4月から6月か、9月に行います。直根性で移植を嫌うので、直まきかポットまきとし、本葉が3〜4枚になったら定植します。　こぼれダネでもよくふえるので、周囲に発芽した苗を鉢上げしてもよいでしょう。

【利用】
葉はサラダに。　花はサラダやお茶（生のままでフレッシュティー）に。　古代から利用されてきたハーブで野菜としても利用されてきました。

【納期】
2〜8日以内に発送します。