リーフラディッシュ(カシスラディッシュ)の種

最近シェフの間で人気が出てきている品種です。 丸いハート形のような、ラディッシュ特有のキュートな濃赤紫色の葉が出てきます。 葉だけでなく、茎も同じく濃赤紫色になります。

辛すぎない、ほどよい加減の辛みがあります。決して嫌味な辛さではありません。 葉の色、葉の形、風味の3拍子揃ったマイクロリーフです。 肉料理やサラダ、その他前菜のトッピングに、スタイリッシュ、カラフル、スパイシーのアクセントを添えます。

室内でスプラウターを使えばいつでも栽培可能です。

和名: リーフラディッシュ、カシスラディッシュ
英名: Leaf Radish
学名: Raphanus satiuvs

原産国: ニュージャージー州・アメリカ
形態: アブラナ科ダイコン属、一年草
栽培期間: 15〜20日
種まき: 2〜11月
適正土壌pH: 6〜7
発芽適温: 10〜20℃
発芽率: 93%
草丈: 8〜10cm
栽培可能地域: 日本全国
プランター栽培: オススメ!
株間: 5cm
連作障害: あり *アブラナ科
栽培難度: Level 1

【栽培方法】
■種蒔き
スプラウターを使ってください。 室内であれば何月に播種しても育ちます。

■肥料
基本的にスプラウターを使えばハツガダイコンと同様に肥料は必要ありません。 大きく育てたい場合には、スプラウターの水に少量の液肥を投入してください。

【利用方法】
クックパッドでレシピが豊富に紹介されています。

【納期】
2〜8日以内に発送します。
50粒100粒300粒500粒1000粒3000粒
型番 CassisRadishSeed
販売価格
400円(税込432円)
購入数
オーダー
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