空芯菜(ヨウサイ、エンサイ)の種

暑さに強いのですが、寒さに弱く気温が10度を下回ると枯れます。 本来は多年草ですが、そのために日本では一年草扱いの野菜です。 

クウシンサイ(空心菜)には多量のβカロテンが含まれています。 このβカロテンは抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持などにも役立ちます。 ビタミンCも豊富で、βカロテンと共に活性酸素を減らし老化の防止にもつながります。

クウシンサイ(空心菜)には汗と共に失うカリウムをはじめ、ビタミンB1、B2などを沢山含み、エネルギーの代謝を高め、夏バテ気味の身体にエネルギーを与えてくれるので、熱い夏を乗り切るのにはもってこいの野菜です。

遺伝子組み換えはしていません。
収穫された農作物を食用として販売しても問題ありません。
栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。

和名: 空心菜(コンシンツァイ)、蕹菜(ヨウサイ)、蓊菜(エンサイ)、朝顔菜(アサガオナ)
英名: Water Morning Glory、Water Spinach、Kang Kong、Entsai
学名: Ipomoea aquatica

原産国: 日本
形態: ヒルガオ科サツマイモ属、多年草
pH: 5.5〜7.0
草丈: 30〜40cm
株間: 20m
播種: 3〜10月
発芽適温: 22℃
生育適温: 25〜30℃
耐寒温度: 10℃
耐暑温度: 35℃
連作障害: なし
栽培難度: ★

【栽培方法】
■種蒔き
水につけるだけで発芽するので、播種前の下処理は不要です。 プランターや畑に直播して、5mm程度覆土してください。 発芽するまで水を切らせないようにしてください。

■土壌、環境
一般的な家庭菜園用の用土で問題ありません。 暑さには強いので、直射日光でも問題ありません。

■水やり
本来は水辺で育つ植物なので、水は多めにあげてください。

■収穫
30cmの高さになったら収穫してください。

■増やし方
発根しやすいので、収穫した後に水挿しすれば根が出てきます。 それを定植すればどんどん増やせます。

【納期】
2〜10日以内に出荷します。
20粒50粒100粒300粒500粒
型番 EntsaiSeed
販売価格
300円(税込324円)
購入数
オーダー
  • yuk2133
  • 30代
  • 男性
  • 2017/10/01 21:15:40
エンサイ
収穫せずにいたら、食べごろを逸してしまった?
ショップからのコメント
エンサイは先のほうだけ収穫して、切り戻し出来ます。 新芽がどんどん出てきます。(2017/10/09 14:35:11)
  • K
  • 10代以下
  • 男性
  • 2017/09/23 11:44:59
楽しみ
空心菜のタネをマルシェ青空さんで購入して、植えてから12日経ちました!

無事発芽しました!

大きくなって収穫できるのが楽しみです!
  • yuk2133
  • 30代
  • 男性
  • 2017/07/17 20:55:58
空芯菜
そこそこ大きくなってきました。
草丈30cm位です。
取り込み忘れて画像なしですみません。
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