毎年アメリカとイギリスで開催される「お化けひまわりコンテスト」で優勝経験がある品種です。 背が高くなる部門と、花の大きさを競う部門がありますが、「最も巨大な花部門」の品種を集めました。 この品種を販売しているのはマルシェ青空だけです。
イギリス：
http://www.sunflowerfest.co.uk/
アメリカ：
http://gormanfarm.org/product/sunflower-festival/
和名： ひまわり
英名： Sunflower
学名： Helianthus annuus
原産国： アメリカ、イギリス、ロシア
形態： 一年草
露地栽培： 日本全国
種蒔き： 4〜7月
発芽適温： 18℃以上
発芽率： 80%
耐寒温度： 10℃以上
栽培難度： ★
【注記】
種子は黒っぽかったり白っぽかったり、大きさが異なり他の品種と混ざっているように見えますが、同じ株から採種しています。 ヒマワリの種は、中心部分と外側では種の大きさも殻の色付も同じになりません。
【品種：原産国、直径、草丈】
＊＝食用として栽培されている品種
1) Amazon: イギリス、45cm、4.6m
2) Israeli Giant: アメリカ、30cm、3.7m
3) Humongous Giant: イギリス、30cm、3.7m
4) Mammoth Grey Stripe: アメリカ、30cm、5m ＊食用
5) Mongolian Giant: アメリカ、45cm、4.5m
6) Paul Bunyan: アメリカ、45cm、4.5m
7) Sunzilla: イギリス、45cm、4.5m ＊食用
8) Jumbo Giant: アメリカ、45cm、4.5m
9) Skyscraper： アメリカ、45cm、5m
10) Titan： ロシア、45cm、4.5m ＊食用
11) American Giant： アメリカ、40cm、4.7m
12) Giganteus： アメリカ、45cm、4.5m ＊食用
【写真】
1) Amazon: イギリス
2) Israeli Giant: アメリカ
3) Humongous Giant: イギリス
4) Mammoth Grey Stripe: アメリカ
5) Mongolian Giant: アメリカ
6) Paul Bunyan: アメリカ
7) Sunzilla: イギリス
8) Jumbo Giant: アメリカ
9) Skyscraper： アメリカ
10) Titan： ロシア
11) American Giant： アメリカ
12) Giganteus： アメリカ
【栽培方法】
■土壌・環境
一般的なヒマワリの栽培方法と同じです。 直射日光が大好きな植物です。
■芽出し
覆土は1〜2cmにして直播で構いません。
■水やり
葉の勢いが無くなって来たら水をたっぷりあげてください。
■肥料
とにかく巨大化する品種なので、普通サイズのヒマワリの倍の肥料をあげてください。 追肥は本葉が3枚になってからあげてください。
【利用】
切花としてご利用ください。 種も大きいので、フライパンで炒ると栄養価が高いおやつとして美味しく食べられます。
